2 składniki w czekoladowym ganache
- Ciężka śmietana lub ciężka śmietana do ubijania: Nie używaj pół na pół, pełnego mleka ani żadnego innego płynu, ponieważ ganache nie będzie się prawidłowo ustawiać. ...
- Czysta czekolada: Możesz użyć półsłodkiej czekolady (zalecane), słodko-gorzkiej, mlecznej lub białej.