Składniki Czekoladowej Babki

Składniki

• ½ szklanki / 118 mililitrów pełnego mleka.
• 1 opakowanie (1/4 uncji / 7 gramów) aktywnych suchych drożdży.
• ⅓ szklanki / 67 gramów cukru pudru plus szczypta.
• 4 ¼ filiżanek / 531 gramów mąki uniwersalnej, więcej w razie potrzeby.
• 1 ½ łyżeczki drobnej soli morskiej.
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
• 1 łyżeczka startej skórki z cytryny (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej.