Chińskie Smażone Pomidory I Jajka Składniki

Składniki

• 6 jajek.
• Sól koszerna.
• ½ łyżeczki oleju sezamowego.
• 1 łyżka wina ryżowego Shaoxing lub wytrawnego sherry.
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej.
• 1 łyżeczka cukru.
• 2 łyżki keczupu.
• 1 funt pomidorów befsztyk sezonowych lub 1 14,5-uncjowa puszka pomidorów pokrojonych w kostkę w soku.