Składniki
- 3 piersi z kurczaka gotowane i pokrojone w kostkę.
- 1-2 łyżeczki mielonego czosnku.
- 2 puszki rosołu z kurczaka (puszki 14,5 uncji)
- 1 c masa harina kukurydziana tortilla mix - znaleziona blisko mieszanki mąki / muffinki kukurydzianej.
- 3 ml wody podzielone.
- 1 szklanka łagodnego czerwonego sosu enchilada.
- 16 uncji sera Velveeta pokrojonego w kostkę.
- 1 łyżeczka soli.