Składniki nadzienia:
- 300g Mielonego Kurczaka.
- 200g Łuskane świeże krewetki.
- ½ pęczek drobno posiekanego szczypiorku chińskiego czosnku.
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony.
- 1 łyżka chińskiego wina Shao Shing.
- 1 łyżka Lekkiego sosu sojowego.
- ½ łyżeczki Świeżo startego imbiru.
- ½ łyżeczki Krewetki suszone mielone.