Składniki
- 1 1/4 funta piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kawałki.
- 2 łyżki mąki uniwersalnej.
- 2 łyżeczki włoskiej przyprawy.
- 8 łyżek niesolonego masła pokrojonego w 1-łyżkę.
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 2 łyżki mielonego czosnku (6 ząbków)
- 12 uncji. cienkie spaghetti (lub standardowe)
- 1 szklanka wytrawnego białego wina, takiego jak Sauvignon Blanc.