Estragon & Sałatka Z Kurczaka Orzechowego
- 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, gotowane i grubo posiekane (około 4 filiżanek)
- 1 szklanka majonezu Duke'a.
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny.
- 1 łyżeczka soli.
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich, prażonych. Ugotowanego kurczaka włożyć do dużej miski i odstawić.