Składniki
- 6 połówek piersi kurczaka bez skóry bez kości. 1/3 szklanki plus 3/4 szklanki oliwy extra vergine. 6 łyżek świeżego soku z cytryny. 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich * ...
- 2 łyżeczki pasty z sardeli.
- 2 okrągłe 16-uncjowe bochenki chleba na zakwasie. 4 łyżki odsączonych kaparów. 2 duże pomidory, pokrojone w cienkie plasterki.