Składniki
- 1 1/2 litra bulionu drobiowego z puszki o niskiej zawartości sodu lub bulionu domowego.
- 1 cebula, posiekana.
- 4 marchewki, przekrojone wzdłuż na pół i przekrojone w poprzek na 1-calowe kawałki.
- 4 pasternaki, przecięte wzdłuż na pół i poprzecznie pokrojone na 1-calowe kawałki.
- 1 1/2 łyżeczki soli.
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.