Składniki Gyros z kurczaka

Składniki:

• 2 funty polędwiczek z kurczaka.
• 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek.
• 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
• 3 ząbki czosnku, posiekane.
• 2 łyżeczki suszonego oregano.
• 1 łyżeczka suszonego tymianku.
• 1/2 łyżeczki papryki.
• Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.