Składniki do żucia czekoladowo-kokosowych ciastek

Ciasteczka czekoladowo-kokosowe do żucia

• 1/2 szklanki zmiękczonego masła.
• 1 szklanka cukru.
• 1 jajko.
• 1 łyżeczka emulsji kokosowej.
• 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej dodaj dodatkowe 1/4 filiżanki, jeśli jesteś na dużej wysokości.
• 1/2 łyżeczki sody.
• 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku.
• 11/2 szklanki słodzonego kokosa (1/2 na ciasto, 1 szklanka do zrolowania i polewy)