Składniki
- 2 funty słodkich ziemniaków, obranych i cienko pokrojonych (około 1/8 cala grubości)
- 2 łyżki masła, podzielone.
- 1 oliwa z oliwek TBS.
- 1 żółta cebula, posiekana.
- 1/2 łyżeczki świeżego tymianku.
- 1 łyżeczka rozmarynu.
- 1 łyżeczka soli.
- 1/4 łyżeczki pieprzu.