Składniki
- 1 łyżeczka masła.
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
- 3 szklanki makaronu na łokieć.
- 1 funt wędzonej kiełbasy wołowej, pokrojonej na małe kawałki.
- 2 (14,5 uncji) puszki duszone pomidory, posiekane, soki zarezerwowane.
- 1 słodka cebula pokrojona w drobną kostkę.
- 2 uncje posiekanego ostrego sera Cheddar.
- 2 uncje posiekanego sera Monterey Jack.