serowa zupa hamburgerowa

Składniki

1. 1/2 funta mielonej wołowiny.
2. 4 łyżki masła, podzielone.
3. 3/4 szklanki posiekanej cebuli.
4. 3/4 szklanki posiekanej marchewki.
5. 3/4 szklanki pokrojonego w kostkę selera.
6. 1 łyżeczka suszonej bazylii.
7. 1 łyżeczka suszonej pietruszki.
8. 1-3 / 4 funtów (około 4 filiżanek) obranych w kostkę obranych ziemniaków.