Lapetiteepicerievegan
- 4 cukinie, przekrojone wzdłuż na pół.
- oliwa z oliwek extra virgin, podzielona.
- 1 duża cebula, posiekana.
- 2 papryki, pokrojone w cienkie plasterki.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 funt steku z polędwicy, pokrojony w cienkie plasterki.
- 1 łyżeczka. suszone oregano.
- 2 c. rozdrobniony provolone.
