Składniki
- 1 1/2 łyżki masła.
- 1 zielona papryka posiekana.
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli.
- 1 funt steku z antrykotu bez kości, pokrojony w plastry lub grubo posiekany.
- sól i pieprz do smaku.
- 6 plasterków sera provolone.
- 12 zawijasów do jajek.
- olej do smażenia.