Ciastka Cheddar-Polenta ze składnikami sałatki szynkowej

Składniki

1. 1 1/4 szklanki mąki uniwersalnej.
2. 3/4 szklanki polenty instant.
3. 1 łyżka proszku do pieczenia.
4. 1 łyżeczka cukru.
5. Sól i świeżo zmielony pieprz.
6. 6 łyżek niesolonego masła pokrojonego na kawałki.
7. 1/2 szklanki rozdrobnionego ostrego sera cheddar, zapakowane.
8. 1 szklanka mleka.