Smak: Grille na węgiel drzewny zapewniają wspaniały smak i aromat dymu. Niektórzy mówią, że jedzenie z grilla gazowego po prostu nie smakuje tak dobrze. Koszt: grille na węgiel drzewny są generalnie tańsze niż gaz, a węgiel drzewny jest powszechnie dostępny. Wszechstronność: Niektóre grille na węgiel drzewny mogą mieć również bezpośredni & pośrednie strefy gotowania.