Jeśli chcesz być bezpieczny podczas grillowania, zapoznaj się z poniższymi wskazówkami dotyczącymi bezpieczeństwa. Grille na węgiel drzewny są ogólnie bardziej przenośne niż grille gazowe. Węgiel drzewny pali się bardziej niż gaz. Ponieważ nie możesz zmniejszyć temperatury, możesz zostawić obszary bez brykietów, aby kontrolować temperaturę.