Zalety: Niektórzy ludzie twierdzą, że grille na węgiel drzewny zapewniają lepszy smak potraw. Grille na węgiel drzewny są tańsze i bardziej przenośne niż ich odpowiedniki gazowe. ... Bez precyzyjnej regulacji temperatury gotowanie jest nieco bardziej nieprzewidywalne niż w przypadku grilla gazowego.