Składniki
- 6 torebek herbaty waniliowej chai (użyliśmy marki Pukka)
- 2 łyżki cukru pudru.
- 2 łyżki mąki kukurydzianej.
- 20g żelatyny w proszku (użyliśmy Dr Oetker)
- 400g cukru pudru.
- 50g płynnej glukozy.
- 2 średnie białka z chowu z wolnego wybiegu.
- Duża szczypta cynamonu mielonego plus dodatkowo na pył.