frytki z korzenia selera

Oczyść, obierz i pokrój korzeń selera do wielkości smażenia (około 1/4 "x 1/4" x 2 "). W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek i przyprawę Cajun; dodaj korzeń selera i wrzuć, aż dobrze się pokryje. Piec 30 do 40 minut przewracania co 10 do 15 minut, aby zapobiec przypaleniu się dna i zapewnić równomierne gotowanie.