Składniki na purée z selera i ziemniaków

Składniki

• 1 duży korzeń selera (1 1/2 funta), obrany i pokrojony w 1/2-calową kostkę.
• 1 średni ziemniak do pieczenia (1/2 funta), obrany i pokrojony w 1/2-calową kostkę.
• 1 ząbek czosnku.
• 1 szklanka śmietanki kremówki.
• 1 szklanka pełnego mleka.
• Sól i świeżo zmielony pieprz.