Składniki na pizzę z kalafiora

Składniki

• 2,5 funta średniej wielkości (6 "- 7" szerokości) główka kalafiora 2 funty kupionego w sklepie kalafiorowego ryżu.
• 1 duże jajko.
• 1 łyżeczka przyprawy włoskiej lub suszonego oregano / bazylii.
• 1/8 łyżeczki soli.
• 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
• 1/2 szklanki startego / rozdrobnionego parmezanu lub sera mozzarella.
• Spray do gotowania Używam Misto.