Kalafiorowa zupa z porów na mleku kokosowym

Składniki

1. 1 średni kalafior (pokrojony w różyczki, z usuniętą grubą szypułką)
2. 6 łyżek oliwy Extra Virgin.
3. 1 średnia cebula (drobno posiekana)
4. 3 pory (umyte, przycięte i posiekane)
5. 1 laska trawy cytrynowej.
6. Garść świeżego lub mrożonego groszku.
7. 2 filiżanki / 500 ml bulionu warzywnego.
8. 2/3 szklanki / 150 ml mleka kokosowego.