Składniki kalafiora Alla Vodka

Składniki

1. 8 filiżanek gotowanych różyczek kalafiora, dobrze odsączonych.
2. 2 szklanki sosu wódki.
3. 2 łyżki gęstej śmietany.
4. 2 łyżki roztopionego masła.
5. 1/3 szklanki startego parmezanu.
6. 1/2 łyżeczki soli koszernej.
7. 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
8. 6 plasterków sera Provolone.