Składniki marchewki Osso Buco

Marchewka Osso Buco

• 1/2 funta czerwonej perłowej cebuli.
• 1 łyżka. olej roślinny.
• 1 łyżeczka. olej roślinny.
• 3 duże marchewki.
• Sól.
• Świeżo zmielony pieprz.
• 1 łyżeczka. curry w proszku.
• 1 c. czerwone wytrawne wino.