Sałatka Z Marchewki
- 1 1/2 - 2 c. wyczyszczony & posiekane warzywa marchewkowe.
- 1 c. czarna fasola, wstępnie gotowana lub z puszki.
- 1-1 1/2 c. fasola garbanzo (inaczej ciecierzyca), wstępnie ugotowana lub w puszce.
- 3 średnie marchewki, pokrojone w kostkę.
- 4-5 łodyg pietruszki, świeża & posiekany.
- 1 cebulka pokrojona w cienkie plasterki.
- 5-6 listków mięty, świeżych & posiekany.
- 1 1/2 c. komosa ryżowa, gotowana & schłodzone.