Składniki płatków owsianych z szarlotką karmelową

Składniki

• 2 szklanki wody.
• 1 duże lub 2 małe jabłka, obrane i posiekane, około 1 szklanki.
• 1 łyżka masła lub oleju kokosowego.
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1 1/2 szklanki staroświeckiego płatka owsianego.
• 2 łyżki miodu.
• 1/4 do 1/2 łyżeczki cynamonu.
• Opcjonalnie posiekane orzechy pekan lub orzechy włoskie.