Składniki
- 3 filiżanki przekrojonych na pół wielokolorowych pomidorków koktajlowych.
- 1/8 łyżeczki soli koszernej.
- 1/2 szklanki świeżych liści bazylii.
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1 łyżka octu balsamicznego.
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.
- 1 uncja pokrojonego w kostkę świeżego sera mozzarella (około 1/3 szklanki)