Składniki papryki faszerowanej kurczakiem Caprese

Składniki

1. 1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojona w kostkę.
2. 1 TBS. oliwa z oliwek i więcej do skropienia.
3. 1 łyżeczka. Przyprawa włoska.
4. 4 czerwone papryki, pokrojone na pół i pozbawione nasion.
5. 2 szklanki pomidorów wiśniowych lub winogronowych, pokrojone na pół.
6. 1-2 filiżanki posiekanego sera mozzarella.
7. 1 ząbek czosnku, posiekany.
8. 1/2 szklanki posiekanej świeżej bazylii.