Składniki
- 1 szklanka (207g) cukru.
- 1 szklanka (225g) jasnobrązowego cukru w opakowaniu.
- 3/4 szklanki (180 ml) ciężkiej śmietany do ubijania.
- 4 łyżki (56g) niesolonego masła pokrojonego w kostkę.
- 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej.
- 2 1/4 szklanki (212 g) połówek orzecha pekan.
- 1/2 łyżeczki soli.
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.