Jeśli masz zamiar je zamrozić, połóż je na talerzu w jednej warstwie i zamroź. Po zamrożeniu przenieść do torebki zamrażarki. Kiedy będziesz gotowy do odgrzania paluszków mozzarelli, piecz je w piekarniku 350 stopni przez 10 minut. Podawaj z sosem marinara do maczania.