Dla ułatwienia lubimy zamrażać aquafabę w 1-łyżkowych porcjach w tacach na kostki lodu. Gdy kostki płynu z fasoli zostaną zamrożone w postaci stałej, można je przenieść do torebki do zamrażarki do wykorzystania w przyszłości. Mrożona, a następnie rozmrożona bicze aquafaba równie dobrze jak świeża aquafaba.