Składniki maślanych ciastek klonowo-tymiankowych

Składniki

• 2 gałązki tymianku plus 1 łyżeczka grubo posiekanego tymianku.
• 1/4 szklanki czystego syropu klonowego.
• 2 1/4 szklanki mąki uniwersalnej i więcej do odkurzania.
• 1 łyżka proszku do pieczenia.
• 1/2 łyżeczki soli kuchennej.
• 1 1/2 paluszki (6 uncji) zimnego niesolonego masła, pokrojonego na półcalowe kawałki.
• 3/4 szklanki plus 1 łyżka mleka.
• Gruba sól morska.