Składniki
1,5 kg (3¼ funta) | dynia piżmowa, obrana, nasiona odrzucone, miąższ pokrojony na 4 cm kawałki |
---|---|
1 | czerwone chili, bez pestek i pokrojone w plasterki |
10cm (4 cale) | laska cynamonu, podzielona na 3 części |
¼ pęczka | oregano lub majeranek, zbierane liście |
Oliwa z oliwek |