Ciasteczka maślano-orzechowe:
- 1 szklanka (227g) niesolonego masła.
- 2 filiżanki plus 2 łyżki (287g) mąki uniwersalnej (metoda zanurzania i zamiatania)
- 2 łyżki (14g) skrobi kukurydzianej.
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
- 1 łyżeczka soli.
- 1/2 szklanki (99g) cukru pudru.
- 1 szklanka (198g) ciemnego lub jasnobrązowego cukru w opakowaniu.
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej.