Składniki na kanapki z masłem orzechowym i lodami brzoskwiniowymi

Składniki

• 1 szklanka orzechów pekan.
• 1/2 szklanki mąki uniwersalnej.
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia.
• Szczypta sody oczyszczonej.
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1 sztyft niesolonego masła, zmiękczone.
• 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru.
• 1 duże jajko.