Składniki kalifornijskiego halibuta zapiekanego masłem i oliwą z oliwek

Kalifornijski halibut zapiekany w maśle i oliwie z oliwek

• 8 uncji. Filet z halibuta kalifornijskiego (lub inny cienki filet z białej ryby)
• Sól.
• Czarny pieprz.
• Sok i skórka z 1 cytryny.
• 1 łyżka. masło.
• 1 łyżka. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• bez pestek płatki chili.