Składniki
- 1 1/2 c. ryż brązowy, gotowany.
- 1 funt piersi z kurczaka bez skóry, pokrojone w kostkę.
- 1 duża główka brokuła, pokrojona w różyczki.
- 2 duże marchewki, pokrojone w 1-calowe monety.
- 2 czerwone cebule, pokrojone w cząstki.
- 1/3 c. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Sól koszerna.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.