Instrukcje
- Kaszę gryczaną opłucz i dobrze osusz.
- Na średniej patelni do sosów wymieszaj kaszę gryczaną z 1 3/4 szklanki wody, 1 łyżką masła i 1/2 łyżeczki soli. Doprowadź do wrzenia, a następnie przykryj szczelnie dopasowaną pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 18-20 minut. Podobnie jak w przypadku ryżu, podczas gotowania powinieneś usłyszeć syczenie, a po zakończeniu będzie cicho.