kasza gryczana

Najpopularniejszym przepisem na kaszę w Rosji jest krucha kasza gryczana doprawiona masłem. Kaszę gryczaną można spożywać o każdej porze dnia, jako samodzielne danie lub jako dodatek. Inne popularne przepisy na kaszę są przygotowywane z kaszą jaglaną, kaszą manną (манная каша) i płatkami owsianymi.