Składniki ciastek gryczanych z kawałkami czekolady

Składniki

1. 1 szklanka jasnej mąki gryczanej (mielona kasza gryczana)
2. 1/2 szklanki cukru kokosowego.
3. 1/3 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego.
4. 2 łyżki wody.
5. 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
6. 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej.
7. 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
8. 1 łyżeczka octu jabłkowego.