Składniki 1x 2x 3x
- 8 uncji pełnoziarnistego makaronu „twisty”, takiego jak gemelli, cavatappi lub rotini (muszle, muszka i penne też działają!)
- 4 plastry boczku pokroić w smalec.
- 1 funt brukselki.
- 1 łyżeczka soli koszernej.
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu.
- 2 ząbki czosnku mielone.