Składniki
- Kapusta brukselska 900g / 2lb, przycięta.
- 20g masła.
- 4 łyżeczki oleju słonecznikowego.
- 150g / 5 uncji słoniny z boczku (lub boczku bez skórki, pokrojonego w krótkie, tłuste paski)
- 20g płatków migdałów.
- 400 ml śmietanki kremówki.
- 2 łyżeczki soku z cytryny.
- 5 łyżek świeżej białej bułki tartej.