Składniki
- 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu *
- 1 szklanka surowych orzechów włoskich (lub miękkiej bułki tartej)
- 1/2 łyżki oleju z awokado (plus więcej do gotowania)
- 1/2 średniej białej cebuli (pokrojona w drobną kostkę // 1/2 plonu cebuli ~ 3/4 szklanki)
- 1 łyżka chili w proszku, kminku w proszku i wędzonej papryki.
- 1/2 łyżeczki soli morskiej i czarnego pieprzu (plus więcej do obtoczenia burgerów)