Broccolini z dodatkiem Crispy Lemon Crumbs

Składniki

• 2 kromki białego chleba, podarte.
• 2 łyżki niesolonego masła.
• 1/2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki.
• 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny.
• Sól.
• 2 pęczki Broccolini (po 8 uncji), końce przycięte.
• 3 łyżki oliwy extra vergine.
• 1 mała szalotka, bardzo drobno posiekana.