Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 duże papryczki jalapeño, posiane i pokrojone w plasterki.
- 2 funty twardych warzyw, takich jak boćwina, gorczyca, jarmuż lub młoda kapusta włoska - łodygi i wewnętrzne żebra usunięte, liście grubo posiekane.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
