Składniki
- 1 mostek z peklowanej wołowiny z pakietem przypraw (3 funty)
- 1 łyżeczka całych ziaren czarnego pieprzu.
- 2 liście laurowe.
- 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w ćwiartki.
- 3 średnie marchewki pokrojone w ćwiartki.
- 1 średnia cebula, pokrojona na 6 kawałków.
- 1 mała kapusta zielona, pokrojona na 6 kawałków.
- Gotowy chrzan lub musztarda opcjonalnie.