Składniki batoników jagodowo-cytrynowych

NADZIENIE

• 225g serka śmietankowego zmiękczonego do temperatury pokojowej.
• 2 duże jajka.
• 1 szklanka (200g) cukru pudru.
• 1 opakowanie (150 g) jogurtu greckiego o smaku cytrynowym.
• 2 łyżeczki soku z cytryny.
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1/2 szklanki (60g) mąki uniwersalnej.
• 3 szklanki (300 g) jagód świeżych lub mrożonych; jeśli używasz zamrożonych, nie rozmrażaj.